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| Pages: 1 2 3 | Index >> Bazar >> Vos 5 petits plats préférés , allez les Gourmets !!! | Write an answer |
| the 07/09/2012 at 18h51 | #1 |
frog -  54 yoDilettante 
| Pour ma part , j'en ai d'innombrables , mais pour en citer 5 ce sera la Paëlla ( Por favor ) , le couscous , le Kebab mouton , la matelotte d'anguilles et une bonne choucroute ...   Bon je suis parti sur 5 mais j'en ai plein d'autres avec du poisson , des légumes , du gibier sans oublier la cuisine asiatique  |
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| the 07/09/2012 at 19h54 | #2 |
| candide - 31 yo Tenderfoot 
| Moi, je suis indien, par origines. Du coup ! 1. Le Biryani d'agneau! 2. Samousas (indiens, bien sûr) qui, pour faire un plat, doivent être mangés (pour moi ) avec une salade yaourt Concombre, et une salade de tomates et laitue, sauce citron. 3. Roti ou chapati (pains indien) avec un biryani fait pour, le Biryani de légumes. 4. et là, je change (j'ai du mal à choisir... hmmm, allez) Un Chili con carne. 5. Une salade de Chèvre Chaud.  |
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| the 07/09/2012 at 21h19 | #3 |
| frog - 54 yo Dilettante
| Très intéressant tes petits plats , Candide ... Je ne connais pas le Biryani d'agneau mais avec le net je devrais bien trouvé un resto Indien près de chez moi  |
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| the 07/09/2012 at 21h31 | #4 |
| flip - 38 yo O big admin 
| Rah il y en a trop ! Du coup je triche pour le premier : 1/ Les pâtes, avec toutes les sauces possible ! 2/ Confit de canard + pommes de terre sarladaises 3/ Galettes 4/ Couscous 5/ Choucroute |
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| the 07/10/2012 at 01h51 | #5 |
| leon-solitaire - 30 yo Habitué 
| pour mas part 1/ couscous 2/ pizza 3/ riz en tous genre 4/ baklawa 5/ bourék |
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| the 07/10/2012 at 11h37 | #6 |
bloodties -  28 yoHabitué 
| et bien moi ce sera - riz aux courgettes de ma grand mere - pates de tout genre - pizza - gratin de pommes de terre - et pour finir , semoule |
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| the 07/10/2012 at 19h33 | #7 |
| gewurtz - 60 yo Squatter 
| que 5 plats ça va pas être facile bon en tant que bon alsaciens la tarte flambée puis le couscous en souvenir de ma tante la canard laqué en souvenir de la chine le cordon bleu et le tajine de poulet au citron confit mais bon la liste est plus longue que ça j'adore aussi la cuisine Indienne le dahl de lentille miamm .... |
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| the 07/10/2012 at 19h36 | #8 |
| gewurtz - 60 yo Squatter
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si tu en trouves un bon cours y c'est une cuisine pleine de saveur qui peut être très épicée, mais en générale les cuistots indiens ont pitiés de nous et nous évitent la langue en feu si tu aimes la cuisine hot prends tout ce qui Vindalou sinon prends plus de biriani ou des tandoris enfin moi j'adore |
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| the 07/10/2012 at 21h55 | #9 |
| frog - 54 yo Dilettante
| OK , Gewurtz merci pour ces infos , je vois que mon sujet commence à intéresser les convives hébusiens ... j'savais bien qu'il y avait des Gourmets sur ce site Tiens , une p'tite recette rapide pour le soir avec du riz : cuire du riz et l'égoutter . Dans une assiette tapisser le fond avec une boîte de thon , mettre le riz dessus et rajouter du gruyère râpé ou parmesan , assaisonnement : poivre blanc ou noir et quatre épices Bon app à tous ! |
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| the 07/10/2012 at 23h47 | #10 |
| reality04 - 28 yo Dilettante 
| Très bonne idée de sujet! Alors pour ma part: 1/ Canard en sauce 2/ Le gâteau au chocolat 3/ La tarte bugiste aux pralines 4/ La pizza 5/ Crème brulée J'espère pouvoir découvrir de très bons plats a cuisiner pour ma famille dans ce topic, vraiment une bonne idée Frog, bravo |
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